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　　中新網(wǎng)福州2月1日電(記者 龍敏)隨著春節(jié)將至，福建正全力以赴做好春節(jié)保供穩(wěn)價促消費(fèi)各項工作。福建省商務(wù)廳副廳長鐘木達(dá)1日在新聞發(fā)布會上介紹，福建將指導(dǎo)保供企業(yè)與供應(yīng)基地加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，優(yōu)化備供商品結(jié)構(gòu)，增加備貨數(shù)量和品類；指導(dǎo)省級城市副食品基地增加節(jié)日市場供給。

　　

　　他說，春節(jié)期間，商品供應(yīng)充足、品種齊全，福建省主要商超和農(nóng)批市場等計劃投放主要生活必需品約45萬噸，其中豬肉約6.05萬噸、蛋品約4.06萬噸、蔬菜約27.61萬噸、禽肉3.02萬噸、牛羊肉1.93萬噸、奶制品2.32萬噸。

　　

　　福建將強(qiáng)化重點商品儲備，重點充實豬肉儲備，省級生豬活體儲備3萬頭，各地儲備凍豬肉近7000噸，當(dāng)市場出現(xiàn)異常波動時，根據(jù)需要及時組織儲備投放；強(qiáng)化市場運(yùn)行監(jiān)測，根據(jù)監(jiān)測，主要生活必需品市場價格均在正常范圍內(nèi)波動，上周豬肉零售價26.89元/公斤，環(huán)比上漲1.2%；蔬菜零售價8.10元/公斤，環(huán)比上漲0.2%；雞蛋零售價12.13元/公斤，環(huán)比下跌1.1%。

　　

　　鐘木達(dá)表示，春節(jié)期間，還將啟動生活必需品日報制度，密切關(guān)注糧油肉蛋奶等商品供求和價格變動情況，確保生活必需品供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定。

　　

　　在強(qiáng)化便民服務(wù)方面，鐘木達(dá)指出，引導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)節(jié)日期間正常營業(yè)，推動農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場、商超電商、外賣快遞企業(yè)“能開盡開”。

　　

　　福建目前已開展節(jié)前安全督導(dǎo)檢查。福建省市場監(jiān)管局副局長謝再春則透露，省級層面已經(jīng)派出了5個暗訪督導(dǎo)組，針對承辦年夜飯的酒店、美食街餐飲單位、景區(qū)餐廳等重點單位開展節(jié)前食品安全檢查；近期還將派出2個指導(dǎo)檢查組，赴各地指導(dǎo)檢查特種設(shè)備及工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。市縣兩級組織所有食品包保干部，對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在春節(jié)前開展一次全覆蓋檢查，督促規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，及時排查風(fēng)險、消除隱患，切實保障節(jié)日食品安全。

　　

　　福建省市場監(jiān)管局還強(qiáng)化重點食品和產(chǎn)品質(zhì)量抽查。謝再春介紹，以“您選年貨、我來護(hù)航”為主題，重點圍繞春節(jié)熱銷食品、特色食品等，組織開展“你點我檢”服務(wù)惠民生活動，廣泛征集群眾對抽檢品種、項目和場所的意見建議，截至1月底，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)共抽檢節(jié)日食品3303批次，合格3270批次，合格率99.0%。(完)