中新社銀川12月25日電 題:寧夏銀川“老飯桌”憑“食”力圈粉年輕人
中新社記者 于晶
寧夏銀川市各個傳統(tǒng)經(jīng)營模式下的社區(qū)食堂里迎來了不少“新客人”。繼“成人小飯桌”火了之后,不少吃膩了外賣的年輕人到社區(qū)食堂去“蹭飯”,與老年人成為“飯搭子”。
“上午8點(diǎn)左右后廚就開始忙活了,差不多要忙到下午1點(diǎn)左右。”來自銀川市金鳳區(qū)閱海萬家社區(qū)的工作人員告訴記者,他們設(shè)立社區(qū)食堂之后,這里逐漸成為年輕人心中的“熱門打卡點(diǎn)”。據(jù)統(tǒng)計,該食堂已有約50%的客流是年輕人。這些年輕人們和老年人們一同分享美食,結(jié)交朋友,形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
“昨天剛出差回來,今天就來找你吃飯了。”小張,一個年輕的上班族,笑著對馬爺爺說。小張告訴記者,社區(qū)食堂提供的食物,既健康又美味。食材新鮮、做法獨(dú)特和口味家常,讓他在這里能找到滿足自己味蕾的美食。
“以前總覺得社區(qū)食堂是專門給老人吃飯的地方,后來才知道年輕人一樣可以去,價格實(shí)惠還干凈衛(wèi)生。”偶然在閱海萬家社區(qū)食堂用過餐后,上班族陳女士立即被“圈粉”,她在社交平臺感慨道:“太開心了,能經(jīng)常吃物美價廉的社區(qū)食堂,以后再也不用焦慮一日三餐該咋辦了。”
社區(qū)食堂以用餐便捷、價格實(shí)惠、干凈衛(wèi)生戳中上班族的心理需求,得到越來越多的年輕人的關(guān)注,正是當(dāng)代年輕人秉持理性消費(fèi)的縮影,更關(guān)注品質(zhì)、實(shí)用、性價比。同時,社區(qū)食堂更提供了一種生活方式。在這里,不同年齡層的人互相交流、分享生活。年輕人們從老年人那里學(xué)到了許多生活經(jīng)驗(yàn),而老年人也從年輕人那里感受到了時代的脈搏。
閱海萬家社區(qū)的負(fù)責(zé)人告訴記者,自從有了社區(qū)食堂,很多老年人都愿意來食堂吃飯,“不少老年人和同一個樓的年輕人平時不怎么說話,在食堂一起吃飯,反而漸漸熟絡(luò)起來,老人遇到什么事情,年輕人也會主動伸出援手。”(完)