“食在閩臺 情濃兩岸”閩臺美食系列短視頻——臺灣蚵仔煎
發(fā)布時間：2023-12-20 文章來源： 點擊：619747
寧德新聞網(wǎng)12月20日電 蚵仔煎，是福建閩南一帶與臺灣共有的經(jīng)典傳統(tǒng)美食。至今，蚵仔煎不僅代表了福建閩南地區(qū)人民的智慧和創(chuàng)造力，也是臺灣美食文化的重要組成部分，體現(xiàn)著閩臺的歷史和文化，和對傳統(tǒng)美食的傳承和發(fā)揚。
閩臺飲食文化一脈相承。寧德市臺港澳人才驛站推出《食在閩臺 情濃兩岸》——閩臺美食系列短視頻，圍繞兩岸相連相通的美食淵源，通過視頻介紹閩臺美食，感受閩臺同根同源、一脈相承的飲食文化，以美食為“橋”，促進(jìn)兩岸美食文化的交流，密切民眾往來、增進(jìn)心靈契合，弘揚中華傳統(tǒng)美食文化。(完)
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