訓(xùn)前組織講解示范?！〗棺哉z
中新網(wǎng)北京12月25日電 (趙壘 鄭澤 李宗慧)連續(xù)7天，營區(qū)內(nèi)不見明火炊煙，卻聞飯菜飄香。連日來，中部戰(zhàn)區(qū)空軍某基地組織全體官兵、文職人員進行野戰(zhàn)飲食快餐化保障訓(xùn)練。
此次訓(xùn)練旨在培養(yǎng)過硬戰(zhàn)斗作風(fēng)，引導(dǎo)參訓(xùn)官兵進一步認清野戰(zhàn)快餐化保障訓(xùn)練的現(xiàn)實意義，樹立“人人都是炊事員，人人都是戰(zhàn)斗員”理念。
講解示范?！〗棺哉?攝
訓(xùn)前，教導(dǎo)員曾余進行思想動員和艱苦奮斗“微教育”，重點講清“吃飯也是訓(xùn)練”的重要意義，而后由示范人員進行了單兵自熱食品的食用操作演示。全體人員按照演示流程進行分組就餐。
“食用單兵自熱食品，其真正目的是貼近實戰(zhàn)訓(xùn)練，瞄準戰(zhàn)場練就強大的適應(yīng)能力。”該基地保障處助理鄭峰說。連續(xù)7天的訓(xùn)練讓官兵始終保持戰(zhàn)斗力和強大“胃動力”，對其身心更是一種磨礪和鍛造。
自己動手，美味午餐DIY?！〗棺哉?攝
軍人要練就鐵打的筋骨，也要練就鐵打的胃。面對復(fù)雜嚴峻的戰(zhàn)場環(huán)境考驗，光練“筋骨皮”是遠遠不夠的，軍人的胃也需要練，以便能夠適應(yīng)各種戰(zhàn)場飲食。“組織這次野戰(zhàn)食品實吃實訓(xùn)，目的就是要練就我們的‘鋼鐵戰(zhàn)胃’，不斷增強戰(zhàn)斗力提升，進而更加貼近戰(zhàn)場需求。”參加這次科目講解的下士盧志超邊示范邊說。
“快餐”也美味?！±钼?攝
此次訓(xùn)練緊密結(jié)合戰(zhàn)訓(xùn)任務(wù)需要，摒棄“埋鍋造飯”和“四菜一湯”的傳統(tǒng)飲食保障積弊，籌措準備制式野戰(zhàn)軍用食品和野戰(zhàn)快餐食品，加速建成“快做、快分、快送、快吃、快清”的野戰(zhàn)飲食快餐化保障模式，推動飲食保障由生活型向打仗型轉(zhuǎn)變。(完)
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