“提高再生稻單產(chǎn)畝產(chǎn)，對(duì)中國有著重要的糧食安全生產(chǎn)和戰(zhàn)略發(fā)展意義。這不是靠濫用農(nóng)藥和化肥，而是需要多學(xué)科、多生態(tài)區(qū)協(xié)作攻關(guān)，圍繞培育水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)，創(chuàng)制高產(chǎn)栽培技術(shù)模式。”植物遺傳育種學(xué)家、中國科學(xué)院院士、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員謝華安29日在福州如是說。
29日，聚焦“農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興”主題的福建省第三期東南科技論壇在福州舉行。謝華安發(fā)表題為“科技創(chuàng)新與糧食安全”的主旨報(bào)告。
謝華安回顧說，在20世紀(jì)80年代，中國第一代雜交水稻稻瘟病抗性較弱，使很多地區(qū)的農(nóng)民顆粒無收。為解決“糧食的芯片”難題，設(shè)想不單純依靠國外引進(jìn)良種，中國科學(xué)家們數(shù)十年深耕，培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的強(qiáng)恢復(fù)系，尤其是創(chuàng)制了中國第一個(gè)取得突出成效的“明恢63”。
1990年至2010年，中國創(chuàng)制第二代雜交水稻優(yōu)異種質(zhì)。其中，雜交稻良種“汕優(yōu)63”成為第一個(gè)全國優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種，從1986年到2001年連續(xù)16年，一直是中國種植面積最大的水稻良種。“汕優(yōu)63”還推廣到東南亞國家并進(jìn)行大面積種植，被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民譽(yù)為“東方神稻”。
謝華安表示，當(dāng)年，制種業(yè)進(jìn)步依賴于技術(shù)路線革新，如今，亟需以傳統(tǒng)育種方法為基礎(chǔ)，結(jié)合基因工程、細(xì)胞工程與染色體工程技術(shù)、植物誘變技術(shù)、分子育種和基因組編輯等技術(shù)，深入開展抗逆遺傳育種等基礎(chǔ)理論研究及優(yōu)化育種程序，創(chuàng)制具有優(yōu)異性狀的種質(zhì)材料或新品種。
將科研目標(biāo)鎖定在“再生稻”上，謝華安在福建山區(qū)三明繼續(xù)耕耘又一個(gè)20年。
再生稻是利用收割后稻樁上存活的休眠芽，萌發(fā)成為再生蘗，進(jìn)而抽穗成熟的水稻。在謝華安看來，再生稻生育期短、省種、省工、節(jié)水，有生產(chǎn)成本低和經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點(diǎn)。
他認(rèn)為，作為一種資源節(jié)約型、高效型的稻作制度，再生稻可以有效避開稻癭蚊等病蟲的危害，有利于提高稻田的綜合生產(chǎn)能力，適宜在中國南方單季稻區(qū)種一季光溫資源有余而種雙季光溫資源不足的生態(tài)區(qū)種植。
謝華安用一組數(shù)據(jù)說明，在福建的制種地區(qū)福建三明尤溪，百畝示范園已經(jīng)連續(xù)21年實(shí)現(xiàn)再生稻的高產(chǎn)，最高畝產(chǎn)達(dá)到928.3公斤，十分可觀。而在另一處全程機(jī)械化的福建浦城百畝再生稻的示范區(qū)域，也取得不俗的產(chǎn)量。
謝華安坦言，中國南方稻區(qū)有1.6億畝單季稻田中，據(jù)估算有5000萬畝適宜種再生稻，如能將單產(chǎn)逐步提高到福建尤溪的產(chǎn)量水平，每年可新增稻谷200億公斤，“這對(duì)僅占世界耕地7%，占世界人口22%的中國意義重大。”
謝華安認(rèn)為，這一目標(biāo)絕不能以犧牲生態(tài)為代價(jià)，“保持干凈土，留給子孫耕，始終是我輩的理想和追求”。(完)
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