“水面之上是960萬平方公里，水面之下是無法丈量的未知。黑暗不是生命的終點(diǎn)，綠洲不是陸地的獨(dú)享。沉船穿越百代，只為尋找它的前世今生；千萬年的交集，人類享受著它的饋贈，留下生活的痕跡、生存的故事。今天，讓我們沖破邊界，像魚兒一樣自由呼吸，去感受它——一個從未見過的水下中國。”
這是紀(jì)錄片《水下中國》的片頭語，也是導(dǎo)演周芳向世人展示水下中國的6個維度總結(jié)：黑暗洞穴、水下古城、古今沉船、秘密花園、生命綠洲和海底糧倉。
作為中國首部大型水下生態(tài)系列紀(jì)錄片，《水下中國》以其獨(dú)特的視角展示了我國特有的自然風(fēng)貌和人文景觀：云南撫仙湖水下金字塔、河北潘家口水下長城、臺灣蘭嶼島海底沉船、廣西神秘喀斯特洞穴、山東膠州半島海底糧倉……
3年，周芳和她的團(tuán)隊(duì)跨越24個省市，下潛3000余小時、拍攝70T視頻素材，制成了《水下中國》和花絮特輯《潛行中國》，《水下中國》被網(wǎng)友譽(yù)為“敢叫板BBC的紀(jì)錄片”。
“中國人拍攝自己的水下世界，我們并非是以物見物，而是以物見人，以物見中國。”周芳說，這是她拍片的初心。“我們呈現(xiàn)中國水下的涅槃新生、滄海桑田，希望讓世界看見水下中國，呼吁人類共同保護(hù)藍(lán)色星球。”
解開《黑暗洞穴》里的愛情密碼
在水下黑暗洞穴，失去一雙明亮的眼睛，獨(dú)自生活的盲蝦如何找對象？
原來，經(jīng)過幾百萬年的進(jìn)化，盲蝦的皮膚對水的運(yùn)動十分敏感，甚至能夠感知微弱的水流碰到洞壁的運(yùn)動，所以，它們可以在曲折的洞穴和巖壁上穿行，永不撞墻！不過，敏感的皮膚還沒有辦法幫它們分辨哪個是敵人的進(jìn)攻、哪個是愛人的靠近，而這全靠它們超級發(fā)達(dá)的嗅覺系統(tǒng)——成熟的母蝦會把“愛”的信息素釋放在水里，公蝦會一路聞香尋芳而來。這樣獨(dú)特的愛情密碼，只有盲蝦可以解開……
“盲蝦的愛情密碼”是《水下中國》第一集《黑暗洞穴》的第一個故事，從“愛情”入手，既介紹了中國南方特有的喀斯特地貌，又科普了中國地下河水系以及盲蝦盲魚等43種盲目或半盲目生物的存在。
和追5厘米長的盲蝦相比，水下攝影師周芳以前更喜歡追身長10米的鯊魚，大家都稱她“追鯊魚的泡泡”。
2017年之前，周芳在全世界各地追蹤拍攝鯊魚，她希望告訴世界，不是鯊魚吃人，而是人吃鯊魚。“鯊魚傷人的概率極小，就算傷人，也是兩種情況：一是誤傷，因?yàn)轷忯~視力不好；二是自衛(wèi)，也就是說，人攻擊鯊魚時，它才會反擊。潛水員被水母等有毒生物傷害的可能性，遠(yuǎn)比被鯊魚傷害的可能性大多了。”
周芳拍過全世界最有攻擊性的四大鯊魚——大白鯊、虎鯊、公牛鯊和遠(yuǎn)洋白鰭鯊，也拍過溫柔可愛的錘頭鯊、護(hù)士鯊、鯨鯊，還有很多不像鯊魚的牛頭鯊、貓鯊、須鯊等30多種鯊魚。2015年，她策劃拍攝、以海洋環(huán)保為主題的紀(jì)錄片《尋找鯨鯊》獲得“湖南省首屆原創(chuàng)視聽節(jié)目大賽”公益類大獎。
同樣是水下拍攝，2017年初的一場對話改變了周芳鏡頭的方向。當(dāng)時，她正在做冰潛訓(xùn)練，“去北極圈冰潛，是為了尋找和拍攝在極寒海底生存的大白鯨”。
“泡泡，你來自中國，你有沒有見過中國的水下？”俄羅斯教練問道，“你知道，中國有個撫仙湖嗎？你下過撫仙湖嗎？我去過，我們在那里下潛到了水下70米，創(chuàng)造了一個世界紀(jì)錄，而且撫仙湖的水下太美了。”
這段對話讓“心懷遠(yuǎn)方”的周芳開始反思，“我去過世界那么多地方潛水，為什么對祖國卻所知甚少？”中國有數(shù)百萬平方公里的海域，有全世界最多的河流、最復(fù)雜的水系，但卻沒有一部中國人自己拍攝的水下紀(jì)錄片。
2017年3月，從北極回國后，周芳邀約水下攝影師Rachel、劉毅、宋剛，以及國內(nèi)首位全能型潛水教練韓颋、攝影指導(dǎo)王言等組建了一個6人團(tuán)隊(duì)。3年時間，他們跨越24個省市，東到臺灣蘭嶼島、西到云南撫仙湖，北到黃渤海交界處，南到南海西沙群島，“我們希望給全世界呈現(xiàn)一個獨(dú)一無二的水下中國”。
在廣西，周芳和隊(duì)友下潛了20多個洞穴，很多影像資料在中國屏幕上都是首次呈現(xiàn)，除了盲魚、盲蝦，還有喀斯特洞穴水下獨(dú)特的石花，以及鑲嵌在洞穴巖壁里上億年的貝類化石、魚骨化石。
“不是說國外沒有喀斯特地貌，國外也有，但我們要拍的是中國水下跟別人不一樣的地方。比如說，我們水下洞穴還有水廠遺跡，老一輩人甚至還記得水廠修建的情景，這是國外沒有的。”周芳笑著說。
中國最大的深水型淡水湖——撫仙湖，地處滇中明珠玉溪市澄江縣境內(nèi)。“我以前聽過撫仙湖，但沒下潛過。”周芳回憶道，2017年組建團(tuán)隊(duì)后，第一站就是撫仙湖?？墒牵?dāng)時不管是撫仙湖，還是水下中國，資料都十分匱乏，“既有種大海撈針的感覺，又像在開荒，我們在開拓一片新的疆土”。
據(jù)此前的考古資料顯示，撫仙湖水下古城面積約2.4平方公里，其中有的建筑圖案和古滇國青銅器上的圖案非常相似。第一次下到撫仙湖踩點(diǎn)，周芳希望可以找到傳說中的金字塔頂，但無功而返。“我們拍了3年，總算摸清楚了撫仙湖水下的石質(zhì)建筑群。歷史學(xué)家告訴我們，石質(zhì)建筑群應(yīng)屬三星堆時期，距今約2300年至4000年，比古滇國的歷史還要早。人們一開始在這里生活，但隨著地殼運(yùn)動和水位抬升，人群逐漸疏散；然后不斷抬升、不斷疏散，所以才有了我們現(xiàn)在知道的撫仙湖和水下古城。”
探尋《水下古城》中的前塵往事
龍頭、圣旨，中國古代帝王權(quán)力的展示和象征，同時出現(xiàn)在水下，被鐫刻在同一座牌坊上。故事的主角是一個女人。
姚文浚是一名貧苦書生，妻子王氏卻是大戶人家的女子，王氏在18歲的時候與文浚成婚，但僅一年，丈夫便因病離世。王氏守節(jié)敬孝，侍奉二老守寡50多年，直至離世。知悉此事后，揚(yáng)州府上表朝廷予以嘉獎，乾隆有感王氏忠貞，特賜節(jié)孝牌坊，于乾隆年間，設(shè)立在遂安縣獅城北門之外。
這個頭懸圣旨的建筑便是姚氏節(jié)孝牌坊，由皇帝降旨建造，是中國傳統(tǒng)的四大牌坊之一貞潔道德牌坊，也是中國水下唯一一座保存完好的磚墻結(jié)構(gòu)的牌坊……
“在水下，第一眼看見這座距今200多年的圣旨牌坊，內(nèi)心的震撼前所未有！”周芳說，牌坊上那些精雕細(xì)刻，龍、鳳、麒麟、獅子無一不印象深刻。
第一年踩點(diǎn)，團(tuán)隊(duì)一共選了10個主題，后來刪掉了6個，又新添了2個，“最開始，我們到西藏、青海踩點(diǎn)，后來不得不放棄了。一是技術(shù)條件限制，畢竟高海拔地區(qū)對潛水的要求更嚴(yán)苛；二來，被放棄的點(diǎn)可能有自然美景，刺激視覺感官，但并不是我們中國所特有的。”
在周芳看來，她希望呈現(xiàn)給世人的是有中國特色的水下世界。《水下古城》里，不論是撫仙湖水下古城，還是因修建新安江水電站而淹沒在水下的千年古城獅城(浙江遂安)，抑或“引灤入津”而淹沒在潘家口水庫下的明長城(喜峰口段部分)都蘊(yùn)藏了中國歷史；《古今沉船》里有古代海上絲綢之路上的沉船；《秘密花園》里有南極村，村里的漁民會把死去的珊瑚撿起來造房子；《生命綠洲》里的“藍(lán)眼淚”其實(shí)是希氏彎喉海螢，一種浮游在海灣里的熒光生物，夏季六七月份發(fā)出藍(lán)光的海螢沿沙灘呈帶狀分布，也是世界罕見、中國特有的。
當(dāng)然，在挑選題、拍攝過程中，最觸動周芳的還是當(dāng)?shù)厝伺c水的互動。
每一個牌坊、每一座宅院，都記載著一個故事、一段歷史。周芳告訴記者，他們拍攝千島湖水下家園時，有處名叫“余慶堂”的房子，木質(zhì)穿斗式結(jié)構(gòu)，門庭上刻有“山屏水帶”字樣。乍看，它就是一座非常普通的民宅，但對以前住在這里的許老來說，那就是他魂?duì)繅衾@的家。余慶堂上二樓的樓梯，曾經(jīng)是許家父親與人沖突、保護(hù)自己的天然屏障；樓梯上的隔板是他和父親睡過覺的地方；院子里，葡萄樹下是他聽奶奶講故事和納涼的好去處……
“我們在千島湖拍攝的兩年，許老一直和我們在一起，幫助我們；我們也聽他講了很多對家鄉(xiāng)、故園、舊宅的思念，特別真實(shí)！”周芳動情地說， “落葉歸根是中國人的傳統(tǒng)。1959年新建水庫至今，一個甲子過去了，人生能有幾甲子？可無論再怎么思念，水下的家園近在咫尺，他看不到了。所以，當(dāng)我們把拍到的視頻圖片拿給許老看，他真的是噙著淚、哽咽著和大家說，謝謝！那一刻，我內(nèi)心很滿足，幫許老實(shí)現(xiàn)了回望鄉(xiāng)土的夙愿。而且，實(shí)踐證明我們對中國水下的探索是有價值的。”
此外，《海底糧倉》中，山東威海以撿拾海參、鮑魚為生的“海猛子”，在榮成海洋牧場打撈海帶的工人，以及被稱為 “海上吉普賽人”的海南疍家漁民也帶給周芳很多感動。
“‘海猛子’其實(shí)是一種高危職業(yè)，裝備有限、條件簡陋、水下作業(yè)，讓他們很容易得減壓病。”周芳解釋說，減壓病就是高壓環(huán)境作業(yè)后減壓不當(dāng)，體內(nèi)原已溶解的氣體超過了過飽和界限，在血管內(nèi)外及組織中形成氣泡所致的全身性疾病。“海猛子”一旦上了年紀(jì)，就干不動了，他們的收入都是用生命和青春換來的。“還有每天打撈海帶13個小時的工人，他們的雙手整日浸泡在高鹽度的海水里，手指都被泡得變形了，有點(diǎn)像胡蘿卜，連關(guān)節(jié)都不明顯了……”
在海上“討生活”的海南疍家人因?yàn)榄h(huán)保禁漁，越來越多地將生活重心從海面回歸陸地，他們在海邊辦起小型養(yǎng)殖場，開起漁排做生意，但并沒有忘本。
“開捕的日子里，我們和疍家人朝夕相處，一起出海，看大哥夜里開燈網(wǎng)魚、聽大姐唱漁歌……”周芳說，悠揚(yáng)的歌聲傳唱的是“海上吉普賽人”與大海“相愛相殺”的故事，其間的酸甜苦辣，外人或許很難領(lǐng)會。“相同的是，他們也和‘海猛子’一樣，在為更好的生活而不懈努力。”
做個踏浪前行的中國“海猛子”
“我在疍家人、‘海猛子’身上也看到了我們團(tuán)隊(duì)的影子。只不過，他們撈的是海產(chǎn)，而我們在水下捕撈的是中國幾千年被大家所遺忘的文明和歷史；他們收獲的是真金白銀，而我們收獲的是無數(shù)的感動和內(nèi)心的自豪。我甚至覺得，我和我的團(tuán)隊(duì)就是中國水下的‘海猛子’。”周芳說。
記者不禁好奇，一個出身湖南山城的湘妹子為什么會想到投身水下拍攝的事業(yè)。
“一定要找一粒種子的話，應(yīng)該是小時候。”周芳笑著說，幼時的她喜歡看央視《正大綜藝》，《世界真奇妙》環(huán)節(jié)中，風(fēng)格迥異的自然和人文風(fēng)光吸引著她，“‘不看不知道，世界真奇妙’有猜謎，電視里總是問，這是做什么、那是做什么……當(dāng)時，我就想，要是以后可以游歷世界，跟電視里的人一樣，拿著攝像機(jī)到處去拍就好了。”
在北京念完本科，周芳赴美國讀MBA。留美工作后，閑暇之余，她愛好旅游、登山、徒步、露營。
水下世界第一次以驚人的面貌呈現(xiàn)她眼前，是在澳大利亞凱恩斯度假。“碧海藍(lán)天，我潛到水底，那里有各種海洋生物，色彩斑斕、生動鮮活、自由暢快。”周芳被驚艷到了，“水下的世界很安靜，我不會再被郵件、電話打擾，也無需思考工作、生活上的瑣事。放空一切，像魚兒一樣暢游海底。”
國內(nèi)父親重病，周芳毅然決然地放棄了美國的工作，回到祖國。“在美國，我雖然年薪百萬，但不自在，那是一份職業(yè)；做水下攝影師，拍公益電影，一年可能只有十幾萬的收入，但內(nèi)心很踏實(shí)，這是我的事業(yè)。”周芳說，拍《水下中國》那3年大概是她過得最充實(shí)的3年，一邊查資料，一邊上導(dǎo)演班，跟著美國的導(dǎo)師學(xué)習(xí)，“我的導(dǎo)師邁克拿過3次艾美獎，他對我其實(shí)沒有那么多的技術(shù)指導(dǎo)，傳達(dá)給我更多的是一種理念——你得對你拍的東西有激情。你早上睜開眼，想到今天要做的事很有干勁，哪怕再苦再難，都會堅持下去。”
盡管裝備精良，但水下拍攝并非毫無風(fēng)險，甚至有可能與死神打照面。周芳在廣西洞穴第一次拍盲蝦，為了追盲蝦，不知不覺偏離了導(dǎo)覽繩，進(jìn)入側(cè)洞。“幸虧，那個側(cè)洞是條死胡同。警醒之后，我盡量放松心情，調(diào)整呼吸，以免過快耗光氧氣瓶所剩不多的氧氣，按照原路返回。”周芳心有余悸地說，“如果側(cè)洞是通的，等設(shè)備再發(fā)警報，我可能就沒有那么幸運(yùn)，能摸回來了。”
如今，《水下中國》和《潛行中國》都已放完，有的網(wǎng)友意猶未盡。周芳告訴記者，《水下中國》最初做的是50分鐘一集，但考慮到大眾可以接受的時長，所以剪到30分鐘以內(nèi)。“我們也很遺憾，第一季為了把內(nèi)容講全，剪片子就放棄了深度，只能讓大家知道個大概，甚至個別地方還有點(diǎn)跳躍。”不過，接下來，第二季會更加聚焦，比如說，關(guān)注一些中國特有的水下物種——中華白海豚之類。
令人遺憾的還有，團(tuán)隊(duì)初拍撫仙湖，當(dāng)?shù)厝杂熊囁遏~的傳統(tǒng)習(xí)俗，后來因?yàn)榄h(huán)境整治，這個水車已經(jīng)不存在了。“余慶堂的許老，曾想讓我拿他家的一片舊瓦回來做紀(jì)念，可在我拿起片瓦的一瞬間，塵土散盡，瓦片與周圍環(huán)境格格不入，我就重新把它放了回去。”周芳感慨說，“回到船上，我跟許老解釋了為什么要把那片瓦放回去，許老也很理解。塵歸塵、土歸土，它作為水下屋頂?shù)囊黄呔驮撛谀抢?，如果回到岸上，它的存在就沒有意義了。”
讓周芳念念不忘的，還包括珊瑚產(chǎn)卵。“《潛行中國》里講到，成片里非常漂亮、漫天粉色的珊瑚產(chǎn)卵其實(shí)是在日本拍的，在海南拍的產(chǎn)卵畫面沒達(dá)到我們想要的效果。未來，我們計劃還要再去拍攝。”周芳感嘆，“我們做紀(jì)錄片，不能對現(xiàn)實(shí)橫加干預(yù)，既保不了車水捕魚的水車，也不能隨意打撈沉船上的陶瓷碎片，更不可能去干涉魷魚出生、珊瑚產(chǎn)卵。記錄當(dāng)下本身就是一門遺憾的藝術(shù)，所謂掛一漏萬，但重點(diǎn)是我們在做。乘時光未老，我們踏浪前行，用鏡頭呈現(xiàn)水下中國的歷史與變遷。”
本報記者 付鑫鑫
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