中新社福州3月25日電 (記者 林春茵)畬女采茶、喜娘唱喊、國師喊山,一年一度福州新茶開春采25日啟動。與往年不同的是,今年的新茶采用“云開采”模式,探尋線上銷售新商機。
當(dāng)天,位于福州市郊北峰的福州春倫生態(tài)旅游觀光園里,游客不似往年眾多,萬畝茶山依舊云霧繚繞,福云7號茶樹茶芽嫩綠可愛。直播鏡頭下,福建春倫集團(tuán)有限公司董事長傅天龍照常率眾舉行祭茶典禮。他們依循古制沐手敬香、灌洗祭拜、灌地喊山,還現(xiàn)場展示炒茶、揉捻、走水等制作手藝。數(shù)萬名茶商和網(wǎng)友通過網(wǎng)絡(luò)直播同時參與“云采茶”盛況。
當(dāng)前,中國產(chǎn)茶重鎮(zhèn)福建省進(jìn)入了“明前(清明前夕)茶”采茶季,各大茶企加大電商銷售力度,以緩解疫情對茶市的沖擊。
傅天龍接受中新社記者采訪表示,疫情突襲,使往年供顧客品茶試茶的實體店客流銳減;同時,雖然原先計劃外出的務(wù)工人員留在家鄉(xiāng),采茶勞動力充沛,但用工成本也有所增加。
傅天龍說,前三個月,春倫集團(tuán)的線下門店幾乎都暫停營業(yè),店員受訓(xùn)轉(zhuǎn)而投入線上銷售,連他也嘗試直播“帶貨”。
傅天龍還表示,疫情加速了春倫集團(tuán)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)程,令該集團(tuán)茶葉加工生產(chǎn)機械化和智能化提速,“生產(chǎn)方式和商業(yè)模式的調(diào)整,在線下停擺的情況下,線上銷售同比往年增加30%以上”。
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會25日披露的數(shù)據(jù):2019年,中國大陸全國干毛茶產(chǎn)量為279.34萬噸,干毛茶總產(chǎn)值達(dá)2396.00億元人民幣。福建干毛茶產(chǎn)量為41.2萬噸,產(chǎn)值297.27億元人民幣,均位居前列。
專家分析指稱,福建茶產(chǎn)區(qū)眾多,茶葉品種豐富,3月底,部分綠茶陸續(xù)開采,而大部分春茶的采摘時間則集中在四五月份,如今疫情控制卓有成效,對春茶影響有限,僅部分產(chǎn)茶區(qū)的茶青價格有所波動。
中國茶葉流通協(xié)會公布的該份中國茶葉產(chǎn)銷形勢報告指出,中國茶葉在過去一年中線上銷售份額繼續(xù)擴大,連鎖渠道逐步化身新零售,批發(fā)市場功能弱化,商超賣場輔助功能有待提升。
傅天龍亦表示,盡管茶人扎堆的批發(fā)市場在當(dāng)下確實有所蕭條,但線上銷售份額持續(xù)增加更催熱茶企拓展銷售通路熱情。“疫情讓大家更加重視健康,飲茶有益于健康的理念廣為傳播,這在一定程度也有利于茶葉的銷售。”(完)