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寧德

“食在閩臺(tái) 情濃兩岸”閩臺(tái)美食系列短視頻——畬族烏米飯

       寧德新聞網(wǎng)9月14日電 福建省寧德市是中國(guó)最大的畬族聚居區(qū),迄今保留著濃郁的畬族風(fēng)情。作為畬族同胞“三月三”過節(jié)的傳統(tǒng)食品,烏米飯對(duì)于他們來說不僅是美食,更是家的味道、...

“食在閩臺(tái) 情濃兩岸”閩臺(tái)美食系列短視頻——周寧高山馬鈴薯

寧德新聞網(wǎng)10月16日電 菜也土豆、飯也土豆。馬鈴薯是周寧人民三餐不離的家常美食,是當(dāng)?shù)仫嬍澄幕恼鎸?shí)寫照。正所謂:炒煮蒸煎,一品能成宴;香酥韌糯,千般俱稱心。不管是土豆絲、土豆金元餅,還是土豆丸子、烏蛋粿...